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RECETTE : Galette des rois aux pommes

En janvier, c’est la saison des rois… Et des pommes de saison dans votre magasin Biocoop ! L’occasion de (re)découvrir l’incontournable galette mais revisitée pour être plus légère et digeste 🍎

LES INGRÉDIENTS :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 2,5kg de pommes
  • 4 Cuillères à soupe de sucre de canne
  • 4 Cuillères à soupe d’eau
  • 1 jaune d’œuf (ou un fond de café)
  • 1 fève

Bon appétit !

PS : Pour celles et ceux qui n’ont pas le temps de faire la recette, vous pouvez retrouver en magasin un large choix de galette bio, et même sans gluten !

Joyeuse Épiphanie 😊


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